ラム肉やジンギスカン、ジビエなど、日常ではあまり体験できない希少な肉料理を堪能しませんか。仕入れるお肉の新鮮さにこだわりながら厳選しており、多くのお客様にお楽しみいただけるよう店舗を営んでおります。自然豊かな阿蘇エリアに位置しており、熊本空港から車でアクセスしやすい位置にあるため、観光でお越しの際にも気軽にお立ち寄りいただけます。ラム肉やジンギスカン、ジビエを全て取り扱う店舗はあまり数が多くなく、初めて挑戦する方から苦手意識を持っていた方まで安心してお召し上がりいただけるよう丁寧に調理しております。

それぞれの卓にコンロを備えているためその場で焼きながらお召し上がりいただけ、食材の味を引き立てる豊富なアルコールドリンクもご用意しております。ご当地ドリンクを中心にビールやワイン、日本酒など豊富に取り揃えており、観光時の思い出づくりはもちろん、大切な方と記念日のお祝いや特別なデートとしてもご活用いただけます。